椰蓉花朵面包（附椰蓉馅做法）

周末的面包日常💕💕波兰种椰蓉花环面包🌸豆沙花环面包
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✅波兰种：高精面粉120克、酵母1克、清水120克
✅主团：高精面粉500克、鸡蛋1颗、白砂糖60克、牛奶150～200克、淡奶油100克、黄油30克、酵母6克、盐3克
✅椰蓉馅：椰蓉粉100克、鸡蛋1颗、糖50克、黄油50克、牛奶20克
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1⃣️，面团分割成75克左右的小团，一份可以制作15个左右小面包，醒20分钟，制作成花环型小面包
2⃣️、二发后抹上蛋液撒些杏仁片，烤箱170度烘烤30分钟左右出炉。
下周的早餐都安排上啦👏👏#下午茶•2023年3月26日#

2023-03-26