秀小豆儿 做过 蔓越莓饼干 用的君之“蔓越莓饼干”的方子。所有材料翻倍,一盘装不下。tips:(1)整形:将面团捏长用烘焙纸包好,切面刀配合手团成方形即可(2)蔓越莓切碎(3)糖粉:可减半,略甜(4)空气炸锅版:160度,10+2分钟(不铺烘焙纸会 有小洞洞) 烤箱版:165度,烘焙纸中层20分钟+5至8分钟(5)摆放留有一定间距,会膨胀呦 2023-03-26