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lorella 做过

超简单自制芝士通心粉,奶香浓郁且拉丝

1、pasta用的gemelli,感觉400g也可以,沸水5分钟立即捞出否则进入烤箱后会太软!
2、cheese总共用的300-350g,远远不够,下次应该600g左右
3、bechamel搅拌的时候要加盐,否则成品味道很淡

2023-03-25