家庭版蒜烤黄花鱼

直接用的三去黄花鱼，正反面都抹油，反面抹上姜末和蒜蓉，正面抹蒜蓉，一共一头蒜，撒料酒，生抽，小半勺盐，糖，黑胡椒粉，腌制一个小时，上火230下火200烤20分钟，莴笋用姜蒜末爆炒，放耗油少许花椒粉，然后铺在烤好的鱼上，再180℃烤10分钟

2023-03-25