红枣姜奶茶【3月北鼎养生壶食谱】

跟着北鼎学做银耳紫薯藜麦小圆子。我用的是北鼎K165养生壶。食材：糯米粉、热牛奶、炼乳、紫薯、银耳紫薯藜麦、清水。紫薯洗净去皮切块，放入北鼎养生壶蒸笼内，养生壶选择蒸模式15分钟。蒸熟的紫薯加入炼乳、和牛奶压成泥，加入糯米粉，揉成团后搓成小圆子。养生壶加入适量的水和小圆子，选择蒸模式8分钟，煮好的小圆子放入杯中备用。养生壶里加入适量的水，加入银耳紫薯藜麦，蒸模式煮10分钟，倒入有小圆子的杯中即可。

2023-03-24