8寸戚风蛋糕（完美不开裂）

#下午茶•2023年3月23日# 蛋白不小心打过了，有点裂，蛋用的一个60g左右的，全部糖减至50g，拌匀时，蛋黄糊有点粘，不过成品很柔软湿润，老爸直呼好吃。

2023-03-23