比五道口枣糕王还好吃的枣糕

心血来潮，前后做了三次。前两次按照标准烤糊了表皮能当桌板，最后一次成功。直接标定160度边观察边烤的，差不多就暂停了，而且牛奶多倒了一倍，没有朗姆换红星二锅头15克成品酒香合适。核桃红枣都多加了，自己做不计成本喜欢就多加。由于本人喜欢湿枣糕，所以红枣提前蒸熟了，牛奶花生油量都多不少。根据情况自己调整，好吃！

2023-03-20