焦糖杏仁佛罗伦汀，好吃有面子的伴手礼，消耗干果好方法

连做了两次，第一批在最后一步180度13分钟完全烤糊了，把上层去掉了挽救了一下，杏仁层比较少。饼干底6mm，糖5克。杏仁层没减糖。第二次饼干按方子170/160 30分钟，杏仁层160度15~20分钟左右 一直看着，时不时盖锡纸，切好发现上层不脆，等明天凉透再看看。不知道是不是时间不够，下次170度试试。

2023-03-20