我的面包日记

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牧场鲜奶吐司：今早试了鸟越，感觉吸水性比山茶花要好，烤出来的面包柔软有嚼劲。厚切了两个吐司，做了5个三明治，拿了3个给亲戚，里面夹了猪扒、午餐肉、鸡蛋碎、芝士片、紫甘蓝、包菜、胡萝卜丝和最后一个牛油果，自己做的就是丰富好吃哈～

面团：450g吐司260g/个，250g吐司235/个
烘烤温度：450g吐司160º/24mins，250g吐司160º/20mins

2023-03-20