2023年03月20日

面包250克日清山茶花、一个鸡蛋、液体总量150克，30克糖、2克盐、15克全脂奶粉、8克鲜酵母、
烤肠面包和椰蓉面包还有俩种口味儿蛋挞，烤箱上下火180℃烤15分钟，最后几分钟下火转160℃，要不底会有点过了。
蛋挞的挞液是我自由发挥的，2个蛋黄、30克左右炼乳、120克淡奶油、100克牛奶，挞皮是百钻的。

2023-03-20