2023年03月19日

🚫切记不要放任何调料!!!

先喝汤..独特鲜甜香气..
后恰鸡..鸡肉鲜嫩..蘸料提味..

…………椰子鸡…………
半只乌骨鸡..生姜焯水清水洗净..
2颗椰青水➕掏空椰肉..
1瓶依云..
铸铁锅大火15分钟，文火慢煮..
枸杞一小把..

…………鸡蘸料…………
蚝油,黄酒,蒸鱼豉油,米醋,青金橘汁..
朝天椒,葱姜蒜,香菜小青金桔对切..

2023-03-19