100％全麦无油口袋饼（pita皮塔空心面包）

做中式的口袋饼煎的心累啊，而且还很难鼓，这个方子不错很方便啊，一个不咋鼓（但是也是空心的），其他的都鼓的不错，这个（全麦+荞麦）和高筋粉是1:2，中间出了点状况后面也成功了，感觉比全麦面包要香嘿嘿，下次我用中筋粉试试

2023-03-19