2023年03月19日

吉利丁片2片泡冷水，奶油芝士70g白糖20g几滴柠檬汁，隔水加热搅拌顺滑；牛奶100g淡奶油100g隔水加热至40℃左右，加入吉利丁片融化，加入奶酪溶液混合，倒模具，冷冻2小时脱模，冷藏保存，3天吃完。

2023-03-19