2023年03月19日

水煮肉片  
准备工作：小葱 大蒜 里脊肉（切薄片放入盐 酱油 五香粉 油腌制30分钟以上） 喜欢吃的素菜（豆芽 蘑菇 火腿肠 各种丸子 ）
油热先放大蒜 小葱 放豆瓣酱 倒入开水 放少许蚝油 酱油 白糖  盐最后放少许老陈醋
捞出残渣后放入素菜煮八分熟 后捞出
关小火放入里脊 煮熟捞出
倒在盆里 铺小葱  大蒜 花椒 辣椒面 倒入热油即可

2023-03-19