满屋飘香的鸡肉芝士面包

想加点波兰种  就把量看错了
6个包变成10个包
后面忘了去看火候  上色有点过
味道还可以
波兰种真是yyds！

【笔记】
波兰种
50山姆高筋 50水 1酵母

主面团
100高筋 200全麦 20面筋粉
150牛奶 30糖 1鸡蛋
2盐 20黄油

2发

180度20min

2023-03-16