《Tinrry+》古早蛋糕 （10英寸配方）

蛋小了，下次用大点的。150度1小时皮太薄，下次加长5-10分钟。
皮裂开了，是不是模具小了点？或者下次试试7个鸡蛋（我是8厘米高，配方是8个鸡蛋9厘米）
表面有气泡，可能蛋白不细腻。
有裂口。

2023-03-16