👆【蒸炖锅打卡戳这】清蒸鲈鱼-3月美食日记打卡

今天用北鼎蒸炖锅做蒸蔬菜，首先准备好一把茼蒿，一根胡萝卜，一个土豆，几个独蒜，一个小米辣和香葱，把它们洗干净，茼蒿去掉老杆，胡萝卜土豆去皮切丝，葱蒜切碎，小米辣切圈备用，把玉米面里面加盐黑胡椒拌匀，在蔬菜上面淋点油，再撒上玉米面拌匀，把拌好的蔬菜码到北鼎大白盘上面放到北鼎蒸炖锅里蒸6分钟，开始制作酱汁：在小碗里放上蒜泥，盐，生抽，醋，藤椒油，糖，小米辣，再加点清水调成酱汁，时间到，蔬菜蒸好后了，出锅直接蘸酱汁吃即可，非常美味，也很开胃#午餐•2023年3月16日#

2023-03-16