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紫薯三色蘑菇头mini吐司

果真美丽是很辛苦的事情,烤面包5年了,这个方子的麻烦程度能排第一!我用的白燕高粉,首先面团水分比一般吐司少,面团很硬,很难出膜,然后又需要不同颜色,每一块面团都很小,厨师机打不起来,打面就花费了快一个小时。。。

2023-03-15

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打一个白色大面团,打好后分割,再把色粉手揉进去就可以了

2023-04-02