果酱合集（闻一知十，方法相通）

🍊橙香蓝莓酱🫐
以前做过橙香蓝莓蛋糕卷，现在干脆把它俩揉合进一个罐子里了😝～蓝莓大户消耗掉最后200g蓝莓，搭配一只在冰箱里呆了半个多月快要成糟老头子的血橙（连皮134g，个头很小，也不知道啥品种，果肉不是很红），橙皮擦丝和果肉一起用。不加一滴水，放了50g冰糖熬，小电煮锅很给力只花了20分钟（但一定要一直搅拌，不然锅底容易焦）。
不得不说橙皮只需要一点点就很香！整个房间里飘满了清香😍～果酱在颜色上看起来就是蓝莓酱（没压太碎还保留了大颗粒），但吃起来橙香很出挑！整体感觉比纯蓝莓酱更活泼一点🤣（p7还能看到一丝丝血橙果肉）
糖放得好像比以前做的其他果酱多，不过蓝莓和血橙本身甜度都不高，所以整体甜度是我喜欢的，酸甜而不齁😋好吃～
p.s.之前攒了好多空罐子，正好用上😁（花生芝麻酱的罐子装了大半罐）
#酱心之作# #国外版厨房实验#

2023-03-15