100%全麦粉做吐司（厨师机揉出手套膜步骤、图）

步骤没看好做错了一百步，各种花式翻车😭出粗膜后没有冷藏直接加了盐和黄油还好出了手套膜，忘记还要二发直接预热了烤箱……导致等降温等了半天，没有温度计所以感觉差不多就丢进去二发了结果十分钟后摸了一下盆烫手吓得赶紧拿出来，感觉酵母会被烫死还好没有！最大的翻车点吐司盒没盖好……吐了😭
还好味道影响不大，就是丑了点
这个糖量对我来说太甜了，下次还是30g糖吧！
方子真的超棒！凉了也一点都不干，比心❤️

2023-03-12