糯米粉可以做麻薯球⁉️

用了一个鸡蛋，玉米油改20g黄油，20g糖，室温低，搅拌完黄油带面凝了，隔水加热放入裱花袋，挤出来其实挺干的，180度19分钟，鼓起来了，就是里面还是糯的，不像麦德龙的薄薄一层，有可能是我挤厚了，表面干巴巴，不够香

2023-03-12