👆【蒸煮炖锅打卡戳这】蒸水蛋-3月美食日记打卡

3月美食日记打卡 ^跟做老北京肉龙^ 北鼎蒸煮炖锅
去年跟着北鼎视频教程做的紫薯蒸糕非常成功，大幅提升了我做面食的信心。昨晚饭后尝试咸口的肉龙包，搅打肉馅，和面发面。小蒸锅的发酵还是那么成功，就是蒸盘小了点。300g的面粉分量也需要分两次蒸，不过出炉切开真是香喷喷，今天的早餐～#早餐•2023年3月9日#

2023-03-09