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卡通黄油饼干

做了4个口味,这个方子平均分4份,15g可可粉,15g抹茶粉替换掉低筋粉,还有一根香草荚。
可可粉用的是法芙娜,抹茶粉用的是宇治。
整体出来的口味很好,平时口甜的话,可以适当加点糖。
我用的风炉140度15分钟转150度3分钟上色满意出炉。

2023-03-08