原味蛋糕卷

8个蛋，昨晚做了这个配方，140度50分钟，感觉蛋白没打好，组织孔很小，不过吃起来中间的棉花一样入口即化，上下上色深，干硬，不过放了一晚上，今天早上吃 深色的变柔软了，，继续加油吧

2023-03-07