闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃，从小吃到大！

想起了泉州那家著名的芋头饼。
没想到家门口超市有同款早餐饼干，尝试了一下。卖相还行，但是鸡蛋液只顾铺了两面饼干，没有完全包住侧边，导致炸的时候感觉侧边进了油，气泡很多，油倒的少也不知道浮起来没有，下次再改进试试。

2023-03-07