不开裂 不掉皮 保姆级基础蛋糕卷做法 这次一定要把你们给教会了

帮我看一下 我按你一摸一样的配方 烤出来的蛋糕胚 问题出在哪里？高度一边是2.5 CM另一边2CM，我们家的烤箱一直没摸透脾气 我是选了175分钟先烤了25分钟，一直没闻到蛋糕的香味，又选择180分钟继续烤了8分钟，中途有蛋糕的香味飘出，拿出来后，表面我按了一下，没有回弹还破了，高度没有达到标准的2.8，是烤箱哪里出问题了吗？

2023-03-06