酹月 做过 全麦蔓越莓软式欧包(免揉) 这次果干泡水,整体水量多了5g左右, 用铸铁锅烤23分钟,425F. 面包果干甜味更足 面包内部偏湿润。下次可以用铸铁锅烤25分钟 把内部烤更熟一些 果干也需要提前泡45克 2023-03-05