原味吐司（三能450g金色SN2054两个）

按照一半的量做的。高筋面粉250克，加了一些牛奶，减了一些水，水＋鸡蛋＋牛奶是160克左右，糖减了10克，用了20克。酵母2.5克，盐一小撮。。手揉的，没有完美手套膜，排气的步骤不太会。足够成品有点蓬松。原味的。也有点点拉丝。还不错。

2023-03-05