2023年03月05日

奥利奥咸奶油蛋糕8寸
8寸戚风：
鸡蛋5个【60g左右】，牛奶60g，玉米油60g，低筋面粉90g，糖60g，
蛋清里十两滴柠檬汁，蛋黄里十两滴香草精
140度,50分钟，转150度,15分钟
奥利奥咸奶油夹心：
奶油450g，海盐1.5g，奥利奥75g，糖25g
奥利奥咸奶油抹面：
奶油350g，海盐1g，奥利奥55g，糖20g
甘纳许淋面：35g黑巧＋35g淡奶油融化后，降温到比手温稍微高一点点，在淋面

2023-03-05