午餐•2023年3月5日

#午餐•2023年3月5日# 平菇炒肉
平菇 少量肉 料酒 味极鲜 盐 白胡椒粉 葱姜 八角 花椒
1.
将平菇焯水5min捞出洗净备用
肉切薄片，不能切太厚
2.
热锅凉油，加入葱姜 花椒 八角
＊放入肉片儿炒制一会儿后，再加料酒 味极鲜
放入平菇，加味极鲜 盐 白胡椒粉
3.
炒好后盛出

2023-03-05