开花米糕

按照方子做了两倍的量，这个方子用水量大，尽量把泡好的米控干，再加水，这个方子口感很好，柔软香润，有点弹，看了评论有说粘牙的，可能是火轻了没熟透，我全程都是大火，水开上锅，上锅后上大汽了，开始计时20分钟，闷3~4分钟，感谢作者分享🌹🌹🌹

2023-03-04