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不要点外卖啦,自制奶茶,超简单

看来我的懒人替代烹饪法真的不适合在甜品届发挥……

万万没想到屋里竟然没有红茶、绿茶这种常规茶
倒是翻出了金银花茶+小花茶包(含玫瑰、茉莉花、菊花),将就着用了

刚泡完后花香味很浓,整体较为清淡
后续为了拯救自制的、质感非常不可名状的可可黄豆粉糯米稀麻薯(已做菜品里有照片,恐怖图片预警),当小料加进了这杯奶茶(我就不该!

在冰箱里冷藏沉淀后有了分层怪好看的,但实际一喝,花茶会回苦(“回甘”反用),麻薯本来算甜的,也稀释得没啥味道,一点都不q弹,反倒莫名沙沙的面粉口感(怀疑是那没彻底溶解的可可粉、黄豆粉)

总而言之,又制作出了奇怪的甜品,但外观比较天使,暂纳入准•地狱甜品行列

#甜点甜品#  
伪装性极好的准•#地狱甜品#

2023-03-01