腊八蒜

感觉不脆，可能蒜放时间久了？或者下次用盐腌一会？个人喜欢酸甜口，感觉糖需要加量，至少×2倍。建议用可以发芽的蒜，第一瓶我用了两种，没发芽的那种，始终不绿；有2个是发芽的，全绿了。后边那瓶全是发芽的，8天了，全绿。

2023-02-28