2023年02月28日

昨天剩了浓渣的豆浆，今天做两个豆浆吐司，芝士和芋泥。
再也不要自己徒手给生芋头去皮了🥲
今天两条笔记：
1⃣️永远使用带冰渣的液体（今天的冰豆浆冰鸡蛋室温水出缸23.8）
2⃣️大理石纹整形比普通整形入模粉量要增加15-20%，在270-290之间
大理石纹整形还要练习

2023-02-28