荠菜春笋

荠菜春笋蘑菇炒肉
1、荠菜汆水捞出，挤干切碎；
2、春笋切片汆水；
3、炒肉片（自备），加料酒，加蘑菇片、笋片，加一点水开火煮，加白胡椒、盐、糖；
4、加荠菜炒，（勾芡）。

2023-02-28