有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）

我用的新良的馒头自发粉，水没有全部放完，面揉的有点干，感觉下次水可以全放，红糖60克感觉有点多，下次减点，太甜了，感觉像蒸的面包，很有嚼劲#红糖馒头#

2023-02-26