不开裂不回缩，清爽不腻的酸奶轻乳酪蛋糕！

双倍分量，五个多蛋，硅胶模具垫油纸，没有老酸奶，换等量奶油，130度70分钟，一直开条缝，加了三次水，中层有点点湿，下次做这大的，多加十分钟闷几分钟 #轻乳酪蛋糕#

2023-02-26