自制纳豆

很不错。拉丝很长，没有臭味😂小熊纳豆机发酵16+7小时。豆子煮好后才撒了一点糖拌好后半菌汤。发酵16小时时表面没白膜，后又拿掉内盖再发酵了7小时。完美

2023-02-25