家庭版糯米红枣切糕

我做的先蒸糯米饭，再铺好蒸，包的荷叶，没压好，切糕松散，不劲道，正确应该是煮，压着煮，煮的时候水里加一点小苏打，利消化，煮好后，压着凉凉，再切糕就完美了。

2023-02-22