自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

600g肉，盐糖各减2g，蜂蜜减10g，红曲粉减一g最后成品咸度不够，可能与只用海盐没加蚝油有关，下次盐再补一点，酒味略重，下次减掉，总体很Q弹#晚餐•2023年2月20日#

2023-02-20