香蕉牛奶鸡蛋饼——免糖少油版

材料:两根香蕉、4个鸡蛋、100mI纯牛奶、两大勺面粉、适量熟黑芝麻、喜欢稍甜一点的可以加点白糖。
先把香蕉放进一个大汤碗用勺子捣碎成香蕉泥再放面粉，然后打鸡蛋加熟黑芝麻和白糖一起搅匀。平底锅倒少许油加热，开中小火把和好的材料用勺子舀进锅里，饼成型后翻面，小饼容易翻面，大饼呢禁吃点。掌握好火锅，觉得香蕉饼成型而且不粘锅，还是很简单易做的。

2023-02-20