午餐•2023年2月20日

酒店自煮午餐系列
生菜🥬水開放油煮5分鐘
2根筒骨加酒姜飛水 約15分鐘
⚠️骨頭一定要洗乾淨，不要留血水
放入紅鍋，加礦泉水2200大火開後轉200小火，煮40分鐘！火侯不夠，下次一買菜回來就開始煲，然後再去準備其他菜
骨頭湯，分別午餐晚餐放在米飯裡！
粉蒸肉電飯鍋裡蒸的25分鐘#午餐•2023年2月20日#

2023-02-20