记录生活·记录爱

2022年8月30日
记 狗瑞的第十四个好吃的 叉烧肉饭
叉烧肉饭是在8月30日晚做的啦  这都好几天了  才来更新 因为这两天老是有点事
哎 也不知道咋说 也是各种乱
其实有时候真的不是自己想的那样吧 人和人之间很多时候都是因为误会
闹的真心难受 你替他多想一步 他就少走一步弯路
真的有时候能忍住的人才是最后成功的人
忍耐是狗瑞要去进一步学习的必修课
不过有时候还是要有自己的底线的
人不犯我 我不犯人 人若犯我 必敬之

该说说叉烧肉了
梅花肉 250g
叉烧酱 2勺 (狗瑞没有买到叉烧酱用的是烧烤酱)
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽1勺
蚝油1勺
蜂蜜1勺
蒜瓣2瓣
姜 1片
芝麻3克

步骤
第一步 梅花肉洗净切块 放入碗中 准备腌制
第二步 加入1勺蚝油 加入1勺生抽 加入1勺老抽 加入2勺烧烤酱或者叉烧酱 加入 一勺料酒 加入一勺蜂蜜 加入切好的姜片和蒜片
第三步 抓匀腌制半小时以上
第四步 电饭锅锅底铺上姜片 放入腌好的梅花肉 连酱料一起放入 加入开水 没过梅花肉 煮40分钟 最后要收汁
第五步 煮好的梅花肉 切片 放入米饭中 淋上酱汁
小功告成 可以像狗瑞这样 来点青菜和煎蛋
#记录生活·记录爱# .#叉烧肉#

2023-02-19