至尊素饺子馅

第一次从洗菜开始做饺子。值得纪念。
馅儿很棒，记录一下：茴香没有那么多，大概芹菜一半，虾米减少了一半，葱也稍微少一些，两勺十三香，两勺盐，香油两勺，不加味精。一斤饺皮差不多刚好。
口味很赞。#午餐•2023年2月19日#

2023-02-19