秘制调料😄

自制辣酱
#秘制调料😄# 1.准备好辣酱末，姜蒜末，1:1备用
2.锅里多倒点油，油热下葱段，也可不加，或者参考前面牛肉酱的配料做法。
3.葱段烧自金黄，加入姜蒜末，搅匀，再加入辣椒末，熬一会。
4.加盐，糖，生抽，搅匀，起锅前再倒一点白酒，可以增加保存时间。
5.冷却后装罐

2023-02-19