2023年02月18日

1.先腌制酸菜，安全了再做辣白菜，最简单办法可以跟买来极爱辣白菜直接混一起，不简单就是自己调辣白菜料。
2.盐开水直接汤，放置一晚，凉白开洗干净，然后混辣白菜，或者自己调大白菜料，加乳酸菌和维生素C片。
感觉两个办法都挺好的，我都试了。

2023-02-18