午餐•2023年2月18日

羊肉酸菜粉丝煲🍲
1. 淡花椒水泡手切羊肉片，加生抽、葱姜腌制。
2. 锅内下酸菜加盐、蚝油、大料翻炒。
3. 锅内倒热水煮开，放羊肉片拨散。加豆泡，撒白胡椒、十三香少许，小火煮十至十五分钟。
4. 最后加入泡好的粉丝煮两分钟，关火。#午餐•2023年2月18日#

2023-02-18