2023年02月17日

铁板炒烤鱿鱼（爷俩儿好菜）
鱿鱼去内脏黑膜，中间切开，刀斜着切肉切片，洋葱切丝，芹菜切断，准备酱汁:一勺白芝麻，一勺孜然，一勺蒜蓉，浇一些热油。一勺耗油，一小勺白糖，一点鸡精，一点胡椒粉，搅拌均匀。
1，烤盘加热，放油，放入鱿鱼，旺火炒，放入洋葱丝，炒出香味，
2，倒入酱汁，放入芹菜段，炒匀，出锅。

2023-02-17