女儿连吃三碗的快手面疙瘩

#晚餐•2023年2月17日# 牛肉卷烫熟捞出，可以撇干净汤里的血沫，我比较懒没撇掉。剩下的汤拿来煮金针菇、平菇、白菇以及豌豆，煮的差不多了锅里下面疙瘩，我的是白面混合荞麦面做的面疙瘩。面疙瘩熟后锅里加盐跟生抽调味，最后把牛肉卷放进去搅拌均匀，开大火翻滚个几秒。满满当当一大碗，好吃做法又简单。

2023-02-17