无糖无油全麦类🍞

#午餐•2023年2月16日# 又做贝果啦
方法一样波兰种（50g全麦粉50g水 1g酵母）
主面团150g全麦粉 100g水 2g酵母 2g盐
这次做的蟹柳馅～很喜欢海鲜味hhh
这次用小苏打煮的 200度20分钟
表面脆脆的

2023-02-16